Només et cal:
bacallà dessalat tomàquet (he fet servir corn de bou)
ceba (de figueres)
olives negres (d'aragó)
un bon oli verge d'oliva
sal (flor de sal d'es Trenc, varietat Mediterrània)
Talles el tomàquet i la ceba ben petits. Esqueixes el bacallà i ho poses tot junt amb les olives. Ho amaneixes bé i... llestos!
Bon appétit,
e.
